Nutrition sportive ; ratio glucides et protéines
La nourriture crée toutes sortes de les réactions hormonales qui affectent l’humeur, la vigilance, le niveau d’énergie et tout le reste. Savoir quels aliments manger et à quel moment après une séance d’entraînement nous permettra de rétablir l’équilibre à tous les niveaux des organes.
Lorsque vous faites travailler vos muscles, s’ils répondent bien au défi, ils grandissent et deviennent plus forts, mais ce n’est qu’avec une alimentation adéquate que cela se produira, puisque. l’exercice et la nutrition sont les deux faces d’une même pièce, ce qui signifie que si l’une échoue, l’autre échoue.
Les glucides jouent un rôle prépondérant en la matière. reconstituer et accumuler de l’énergie pour toute activité sportive. et le rapport entre les glucides et les protéines, l’autre type de nutriment essentiel à la reconstruction musculaire, devrait être de 2:1 pour un entraînement de faible à moyenne intensité.
Mais pour la des séances d’entraînement à haute intensité ou de longues séances doivent être dans un rapport de 3:1 (glucides-protéines), car les glucides reconstituent les réserves de glycogène (c’est-à-dire le glucose stocké qui fournit l’énergie), et les protéines reconstruisent les muscles.
Lorsque l’alimentation est un autre facteur de succès lors d’un entraînement sportif et pour obtenir les meilleures performances, il est conseillé de manger toutes les 30 minutes avant et une heure après la fin de l’entraînement, car c’est la meilleure fenêtre d’absorption des nutriments par l’organisme après la la demande physique.
Alors que le les glucides à grains entiers fournir du glucose qui brûlera plus lentement en offrant de l’énergie plus longtemps et en maintenant l’acuité cérébrale, les protéines reconstruiront le tissu musculaire et augmenteront le volume des muscles.
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